- 公開
- 更新
脂質の摂り方について考えてみましょう
整体を通して、お客様のお体のメンテナンスを日々させていただいていると、
ご体調が徐々に整い、うれしいご感想も多々いただきます
ただ、さらにもう一歩ご体調を整えていくうえで、
切っても切れないのが、
日々の食事
毎日、食べたものがあなたの「体」をつくり上げています
なかでも、三大栄養素の一つ、
「脂質」の摂り方は
現代人全ての人が見直した方が良いと言っていいほどです
脂質と聞くと、カロリーが高く、ダイエット中の方には敬遠されがちかもしれません
ですが、
人間の体を構成している60～100兆個の細胞をつくっているのは
「脂質」 なのです
（細胞膜の約60％は脂質で構成されています）
病気や不調はこの約100兆個の細胞の変性や退化が原因で
体に異常が生じると言われています
＊カロリーは1ｇあたり9kcalありますから、
摂取バランスはもちろん考えなくてはなりません
細胞の源（みなもと）
「脂質」
揚げ物、炒め物、パンや洋菓子など・・・
普段食事で毎日のように摂っていると思われますが、
その「脂質」の種類は何ですか？
サラダ油など、植物油と言われる脂質だけでは、
健康な脂質の摂り方としてはＮＧです
脂質は、細胞膜の成分の60％を占め、ホルモンの原料となります
体を動かすエネルギー源でもあり体内で、ビタミンＤを合成します
ビタミンＤは、骨の成長や骨の再生だけでなく、
細胞増殖、神経筋、免疫機能、炎症を変化させています
最近では多くの研究が行われ、
ビタミンDの欠乏は、
呼吸器感染症や呼吸器疾患、自己免疫疾患、各種がん、糖尿病、
痴ほう症、うつ病、妊娠結果に関連する可能性があるのだそうです
（東京慈恵会医科大学付属柏病院ＨＰより引用）
また、脂質は、体温を保つ断熱材の役割を担い、
身体や臓器を物理的損傷から守ってくれています
三大栄養素と言われる所以、たくさんの良い働きを促す脂質ですが、
摂取における注意すべき点があります
それは、
トランス脂肪酸は極力取らないようにすること
体にとって良質の脂質には含まれません
トランス脂肪酸とは、
液体の植物油に水素を添加して化学変化させたもので、
自然界に存在しない分子構造のもの
アメリカやカナダではすでに規制が始まっていますが、
日本ではまだ基準がなく
マーガリン・ショートニング・植物油として、
パンやケーキ、スナック菓子など、数多くの食品に含まれていますので
注意しましょう！
積極的に摂りたい脂質は
エゴマ油・亜麻仁油などの
「オメガ3脂肪酸」とよばれる「脂質」です
サラダ油など一般的な食物油は「オメガ6脂肪酸」
推奨される摂取バランスは 1：1 といわれますが、難しいのが現状です
理想のバランスは 1：4
しかし、現代人は1：50ともいわれています
体に良い油の代表格『亜麻仁油』
せっかくなので、身体によりよい品質を選びたいですよね？
↑ この３点をチェックしてみましょう！！
摂取方法は・・・？？
といわれています
少し手間はかかりますが、まず『脂質の摂り方』を変えると、
健康への意識がより変わることと思います
ぜひ、お試しください